Unsere Tagesempfehlungen

 

Vorspeisen

 

Hokkaido Cremesuppe                                                                                                            8,90

mit Miesmuscheln                                                                                                                    11,90                                                                                       

Herbstlicher Blattsalat                                                                                                             17,90 

Kürbis | Kürbiskerne | Garnelen | Kirschtomaten

                   

Thunfischcarpaccio                                                                                                                  19,90

Garnele | Calamaretto | Wakame

 

Carne Salata – gepökeltes Rindfleisch, dünn aufgeschnitten                                      21,00  Parmesan | Kirschtomaten | Rucola                                   

 

         

Pasta und Hauptspeisen

 

Linguini in Kürbiscreme                                                                                                        19,00

Ziegenkäse | Kürbiskerne

 

… dazu passt: Silvaner feinherb, Le Retif   0,25l   4,90€

 

Tortelloni gefüllt mit getrockneten Tomaten, Mozzarella und Basilikum               19,00

Rucolapesto | Tomatensugo

 

… dazu passt: Weißburgunder feinherb, Le Retif   0,25l   5,90€

 

Kalbsschnitzel                                                                                                                         28,00

Kürbisgemüse | Salbeinudeln

 

… dazu passt: Acolon trocken, Le Retif   0,25l   5,90€

 

Gebratenes Doradenfilet                                                                                                    28,00

Kürbis-Salsiccia-Risotto

 

… dazu passt: Sauvignon Blanc trocken, Le Retif   0,25l   5,90€

 

Ganzer Wolfsbarsch aus dem Ofen für 2 Personen                             pro Person  30,00

mit Grillgemüse | Blattspinat | Kartoffelpüree

 

… dazu passt: Grauburgunder trocken, Le Retif   0,25l   5,90€

 

Zum süßen Ende

 

Tiramisu vom Hokkaidokürbis                                                                                           11,00

Pistazieneis | Himbeerspiegel

 

Schoko-Lava-Cake                                                                                                                11,90

Vanilleeis